目次:
- 用品:
- ステップ1:お弁当の最初の部分を作る - エビフライ(Ebi Fry)
- ステップ2:海老の炒め方
- ステップ3:エビを揚げる!
- ステップ4:お弁当箱の第二部 - ホットドッグイカ
- ステップ5:お弁当の最後の部分 - おにぎりおにぎり
弁当またはお弁当は箱で出される食事のための日本の用語であり、そして昔から弁当は日本の料理の歴史の中心的な部分でした。開発されたBentoにはさまざまな種類があり、それらを作ることは一部の人々にとっては趣味にさえなっています。しかし、私のお気に入りのタイプは簡単なお弁当で、簡単に作ることができ、学校に行ったり、昼食をとることができます。
私のインストラクターで、私はあなたのBento Boxを満たすためにいくつかの伝統的な日本の食べ物を作る方法をあなたに示すつもりです。 。彼らはオンラインで購入するトンとトンであり、そしてほとんどは本当に手頃な価格です、楽しんでください!
用品:
ステップ1:お弁当の最初の部分を作る - エビフライ(Ebi Fry)
エビフライやエビフライは、お弁当のために作るのが簡単で美味しい料理です。
これらの材料を集めなさい:
1/2ポンド、調理されていないエビ、尾を皮をむいた
卵1個、軽く叩いた
1/2カップのパンコ(日本)パン粉 - 通常はの国際食品セクションにあります。
スーパーフレッシュ、shop-rite、acmeのような食料品店
1/2カップ小麦粉
大さじ1杯 - 日本酒がない場合はビールが効きます
大さじ1レモン汁
私はもともと素晴らしい日本食レシピのいっぱいのサイトでこのレシピを見つけました、ここにリンクがあります -
ステップ2:海老の炒め方
最初に3つのボールと2つの小さな容器を用意しました。それから酒を一つの小さな容器に入れ、もう一方にレモン汁を入れます。あなたのボールに卵、小麦粉、そしてパンコのパン粉を加えなさい。
あなたがあなたのエビを浸し始める前に、あなたは彼らがまっすぐになることを可能にするために腹側でそれらを切る必要があります。
それからエビを卵に浸し、卵でそれをコーティングし、次に小麦粉、そして最後にパンコブレッドパン粉を許します。エビはパン粉の薄いコーティングを持つべきであり、あなたは少しも濡れたスポットを見ることができないはずです。面倒だが簡単なことを心配しないでください。
ステップ3:エビを揚げる!
海老をすべてパン粉で覆った後、移動する準備が整いました。次に、揚げ物を375度にして投入し、3〜4分間揚げます。完了すると、尾はピンク色になり、ブレッドクラムはカリカリになります。
あなたが揚げ物を持っていないならば、あなたは大きなフライパンでいくらかの油を加熱してそのようにそれらを揚げることができます、片側でそれらのまわりで1分かそこらでそれからそれらをひっくり返しそしてもう1分煮ます。
あなたのBento Boxにスタックした後
ステップ4:お弁当箱の第二部 - ホットドッグイカ
あなたのお弁当箱の次の部分のために我々はホットドッグイカを作ります、そしてそれは最初の部分よりもっと簡単です。
あなたが必要とするでしょう:あなたの好きな種類のホットドッグとそれはそれです
ホットドッグイカを作るには、ホットドッグを1つ(1ホットドッグに4つの小さなホットドッグイカを作ります)
ホットドッグを2つの長い部分にスライスする
それからこれら二つの部分を半分に切る
その後、各作品に2つのスリットを半分カット
それから各部分が点に来るように他の端から角を切り取る
最後に、ポイントのすぐ後ろのホットドッグから2つの小さなジャンクを切り取って、イカの目とあなたの出来上がりを作ります。
ステップ5:お弁当の最後の部分 - おにぎりおにぎり
おにぎりおにぎりはお弁当の中でもごく一般的なもので、たいてい豚肉や魚が含まれていますが、ここでは簡単なおにぎりを寿司のりで包んで作ります。
必要になるだろう:
あなたの食料品店の国際的な食品セクションで見つけられる2つのコップ寿司米
寿司のり(お店で見つけることができない場合、または必要ではないと思わない場合)、おにぎりおにぎりは通常、海苔で包まれています。
塩
最初に米を炊く、寿司米は通常、コップ1杯の米を運ぶために2杯の水を炊き、鍋に米、それから水を加え、沸騰させ、15〜20分間煮込み、鍋の水がすべてなくなったら米は熱から取り除かれているように見えるので、米は燃えません
米が出来上がり、少し冷めたら、手を水と塩で濡らし(手が米にくっつかないように)、米の一部を取ってボールや小さな三角形の形にします。
それが終わったら、あなたのお弁当ランチのために残された唯一のステップは、寿司のりの小片を取っておにぎりの底の周りにそれを包むことです、そして、あなたの行った!
最後の写真でも、Bentoに少し余分なものを追加するためにチーズとリンゴを切り取っています。ほとんどの人は、Bentoをこのような小さな余分なものでドレスアップし、自分のものを考えて楽しんでください。