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あなたが熱心な若いベーキングアシスタントを持っているならば、これは素晴らしいレシピです。それはとても簡単です、そして、混合はZiplocバッグの中で行われます、そしてそれは楽しさと手間がかかりません。加えて、パンは美味しいです!
用品:
ステップ1:準備
このパンを作るためには、ガロンサイズのZiplocバッグ、小さなミキシングボウル、8 x 4パン、および以下の材料が必要です。
3カップの多目的小麦粉、または等しい部分の白と全粒粉の小麦粉、
白砂糖大さじ3
1(0.25オンス)パッケージ急上昇イースト
1カップ温水
脱脂粉乳大さじ3
オリーブオイル大さじ3
小さじ1/2塩
ステップ2:Smoosh、Bubble、Smoosh、Rise&Bake
パンを作りましょう!
Ziplocバッグに1カップの小麦粉、砂糖、イースト、お湯を混ぜる。滑らかにして混ぜ合わせる。混合物を約10分間休ませる。あなたは混合物の中に気泡を見るでしょう、それはイーストが働いていることを意味します。
次に小麦粉、粉ミルク、塩、油をカップに入れ、Ziplocバッグに入れます。再びどろどろとスクーシュする時間!それがうまく組み入れられたら、小麦粉の最後のカップを追加し、組み合わせるまでもう一度ふりかけます。
袋から生地を取り出して、軽くフラワーされた表面に向きを変えます。約5分間ひざまずいてから、油を塗ったパンに入れます。タオルで覆い、暖かい場所に約30分間、またはサイズが約2倍になるまで上がります。
予熱した375度のオーブンで約30分間、または黄金色になるまでパンを焼きます。鍋から取り出し、スライスする前に少し冷まします。楽しい!