良いケバブショップのようなケバブは作る:3つのステップ(写真付き)

良いケバブショップのようなケバブは作る:3つのステップ(写真付き)

目次:

Anonim

4ケバブを用意しています。それとも私のような太った男がいます。

材料

2鶏の足

サラダ1袋

ピーマン1

2握りオリーブ

12の小さなTomates

スライスした赤玉ねぎの半分

ニンニク(大シェフニンニク)3クローブ

用品:

ステップ1:肉を焼く

より美味しい肌の肉

ここでは何も空想。

アルミホイルのアヒルの足、鶏肉は普通または子ヒツジ(アヒルは減った)

200℃

30分泳ぎに行きます。

30分後、裏返します。

シャワーを浴びて、あなたは塩辛い水で覆われています。

ステップ2:ラッピング

シンプルな白いトルティーヤ、マヨ。あなたがそれを店のケバブのように味わわせたいならば、3倍のマヨ!

サラダは重要です、私はここでミックスリーフバッグを使いました、

いくつかのグリーンオリーブといくつかのスライスピーマン。私は一般的な経験則として黄色が好きです、あなたがあなたの食物に入れることができる色が多ければ多いほど、あなたはそれらすべてのお粗末な味のビタミンを得ることになりそうです。

トマト小さなみじん切りまたは小さなトマト。新鮮な玉ねぎを細かく刻んだ。

個人的には新鮮なニンニクを粉砕してみじん切りにするのが好きです。それはかなり強く、あなたがそれと共にワインを飲むと、にんにくは文字通りあなたの口を燃やすでしょう。

ステップ3:組み立てる

細切りになるまで肉をフォークする。これは重要で、表面積が大きければ大きいほど、味わいが増します。肉が冷たくなるのを心配しないでください、あなたはとにかくそれがサラダを萎ちょうさせたくありません。

トルティーヤを均等に分けます。チリソースのストリークを味に加えてください(あなたが途中でと同様に途中でそれを感じたいと思うならシラチャ!)

片側に押し込み、しっかりと包みます。

あなたの余暇で消費します。それをぎゅっと詰めてはいけません、テクスチャーとピーマンとトマト味の混合物を美しいロースト肉と一緒に楽しんでください。