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Kefir Solutions - Milk Kefirに関して2つの最大の問題を解決する方法を学びましょう - それはあまりにも多くの時間と酸味が必要です。
ケフィアには2つの問題があると言われています。
フレーバーは長すぎるので、彼らはそれの味を好まない。
2。5分もかからないにしても毎日作るのは面倒です。
これが解決策です。
オリジナルのケフィアを50％高品質のミルクとピュアの非乳製品ミルクで作りましょう。あなたが使用することができます：
ココナツミルク
ココナッツとアーモンドミルク
ヘンプミルク
カシューミルク
ライスミルク
私はココナッツミルクまたはココナッツとアーモンドミルクが好きです。それはナッツ風味になります。大豆を使用しないでください - それは非GMOである場合でもそれは不健康です。
との味：
有機セイロンC
生ココア
日付
それでおしまい！ここにある4つの材料すべてが優れています。
時間に関して2番目
ほんの少しの牛乳を加える代わりに、それをこすりつけて約3日間補充し、余分なケフィアを冷蔵庫に保管しながら、普通の半分の牛乳と普通の半分の牛乳をメイソンジャーに入れます。あなたはそれから3日でミルクのガロンについて調べます。 1ガロンに16杯の牛乳が入っている1人の人にとって、それは約1週間のケフィアで十分です。
シナモン、カカオとデートを追加して、冷蔵庫に一杯に2〜3杯しか食べないようにボトルをいっぱいにし続けます。それからガロンの最後の部分に着いたら、穀物と一緒にメイソンジャーにコップ1杯か2杯のミルクを入れて、布でそれを覆い、まるであなたが一週間去っているかのようにそれを冷蔵庫に入れなさい。あなたは冷蔵庫から穀物と一緒に瓶を取ることによってそれらを再活性化する準備ができるまでこれは穀物を眠らせるでしょう。
ビーガンミルクを作るケフィア：
ビーガンは、乳製品以外の牛乳だけを使用できるかどうか私によく尋ねます。これを行うには2つの方法があります。
1.あなたのケフィア粒を乳製品ミルクから濾し取り、それらをココナッツミルクだけに入れる。
穀物はココナッツミルクの砂糖を食べるでしょう、しかし普通のミルクからのラクトースはそれらを支えて、栄養を与えるものです。それで、あなたはたぶんココナッツミルクからおそらく7から14日を得ることができました。それから、あなたはそれらを活性化するために2、3日の間毎日それらに負担をかけて、数日間通常の牛乳に戻す必要があります。それからあなたのココナッツミルクでサイクルを再開してください。良いニュースは、特に夏に穀物が急速に増殖することです。ですから、実験用に脇に置くことができます。
これを完全に完全菜食主義者にするもう一つの方法は水ケフィア穀物を使うことです - ここでそして水ケフィアが第二発酵にココナッツと/またはナッツミルクを加えさせた後にそれについて私のビデオを見てください。
- 1/4カップのウォーターケフィアに1クォートの非乳製品ミルクを加えます。それからあなたがそれを素晴らしい味にさせたいどんな果物でも追加してください。
リンク付きのブログ全体を参照してください。
theartofunity.com/problems-with-kefir/
または
www.theartofunity.com